自然農ぼんやりと覚え書き

耕さず、草や虫を敵とせず、肥料農薬を用いることなく 生命の営みにひたすら沿う自然農…

収穫

絹さやの収穫

日本絹莢豌豆播種日:①2018/11/8 ②11/12 初収穫:2019/3/5 絹さやも、たくさん実をつけ始めました。この畝は、ネットや支柱を使わずに、竹を利用していますが、思った以上に風などの影響も受けずに機能しています!

こかぶセレクション

播種日:10/17収穫日:12/10 みやまこかぶセレクションみんな形も大きさも違って、一個一個引き抜いて収穫する瞬間が楽しみです。どれがいい形なのかとか、どのくらいの大きさが正しいとか、ついついそういうことを考えてしまいがちなのだけれど、あまりそこ…

こかぶの収穫

左から、時なし大根・大蔵大根の間引き菜・みやまこかぶ です。 時なし大根播種日:10/8かなり根を深く張っていました。綺麗に間引くのが大変でした!大蔵大根播種日:9/21みやまこかぶ 播種日:9/24? 時なし大根播種日:10/8思い切ってかなり間引いてみまし…

葉物野菜の間引き菜

葉物野菜の間引き菜を収穫しています。大根、水菜、春菊、チンゲンサイ、ラディッシュ、カツオ菜。間引きもきっと、いい具合にやる必要があると思うのですが、まだどの程度間引けばいいのかなど、正直わかりません。間引くのが勿体無いなんて思っていたんで…

かつお菜の収穫

九州の方の野菜らしく、前から食べてみたいと思っていたかつお菜が、収穫でいました。おそらく、もっと大きくなっていくとおもいます。旨みが多く含まれ、カツオの出汁が無くても美味しいという事からカツオ菜と呼ばれるようになったとも言われているようで…

チンゲンサイの収穫

播種日:2018/9/14 収穫日:2018/11/6 チンゲンサイを収穫しました。ここのチンゲンサイは、種下ろしをして、発芽、順調に育っていたのですが、イノシシに入られてしまいました。 畝の上を歩かれて多くの新芽が潰されてしまった中で、生き残った子たちです! …

水菜の収穫

播種日 収穫日:11/7 まだまだ間引き程度の収穫だけれど、元気よく育っているので、十分に収穫できた。 下は筋ばら撒き 上は筋撒き 筋ばら撒きの方がよく育っているような気がする。

二十日大根の収穫

播種日:2018/9/29 収穫日:2018/11/6 ようやく二十日大根の収穫ができました。6日間ほど畑に来ることができなかったので、その間に大きく育ちました。 少し収穫が遅れたものもあり、割れてしまったものもありました。 間引きな躊躇してしまい、感覚が狭いとこ…