自然農ぼんやりと覚え書き

耕さず、草や虫を敵とせず、肥料農薬を用いることなく 生命の営みにひたすら沿う自然農…

源助大根・サツマイモの収穫

2019年11月6日に、サツマイモの芋掘りをしました。
こちらは紅アズマ?紅はるか? 忘れてしましました。。。

調べてみたところ、切ってみてると、紅あずまは黄色く、紅はるかは白いらしいので紅はるかでしょうか。

安納芋は、すでに収穫を終えました!安納芋よりも、こちらの紅はるか?の方が終了は多かったです。

 

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今年は、大蔵大根・源助大根を植えています。
こちらは源助大根です。
なかなかいい感じに育ち、間引き菜も含めてたくさん食卓に並んでいます!

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二十日大根はちょっとだけ種があったので蒔きました。

もう少し大きくしたいという気持ちから、収穫が遅れてしまい、
大根は割れてしまったり、スが入ってしまったものもありましたが、
美味しくいただいています。